Il vino del week end di questa settimana, è il Bardolino della cantina Masi.
Un vino fresco, e versatile indicato anche con la stagione estiva!
Il suo colore è rosso cerasuolo brillante con riflessi violacei.
Al naso si caratterizza per gli intensi e piacevoli profumi fruttati, con note di fragole di bosco, e di amarene.
In bocca risulta fresco grazie alla sua notevole acidità.
Finale persistente, che richiama i sentori fruttati già percepiti al naso.
Abbinamenti: Vino da tutto pasto ottimo con le paste, ed i risotti con verdure.
Si abbina molto bene anche a piatti freddi a base di salumi e formaggi, carni bianche, e rosse grigliate!
Temperatura di servizio 16° C.
Buon appetito e buon week end
Salvatore Caridi
Patron di Vineriagallia Roma
