Italiani sempre più in difficoltà con il carrello della spesa. In particolare, il settore agro-alimentare nel 2011 ha risentito dell'andamento negativo del mercato interno e i consumi di alimentari, bevande e tabacco hanno mostrato un calo dell'1,5%. Il dato del 2011, secondo un report di Intesa Sanpaolo, riporta il livello di spesa pro capite indietro di 30 anni. Hanno invece continuato a crescere le esportazioni, seppure a un ritmo inferiore rispetto al 2010.
A guidare la performance del settore sono carni e salumi, vini e bevande e formaggio. L'agribusiness rappresenta oggi circa il 9% del valore complessivo degli scambi commerciali con l'estero realizzati dall'Italia e solo l'agricoltura vanta oggi circa 1.400.000 occupati.