Il direttore generale del Centro Agroalimentare (CAR) di Guidonia Fabio Massimo Pallottini il 9 giugno è stato eletto nel Board of directors della Wuwm: Unione mondiale dei mercati agroalimentari all’ingrosso. Dopo diversi anni di assenza, un manager italiano ritorna nella “cabina di regia” della importante organizzazione internazionale dei mercati agroalimentari all’ingrosso, che si è aperta ultimamente anche ai mercati al dettaglio di moderna tipologia.
Va detto anche e che Wuwm accolto con favore l’iniziativa recente che il CAR ha condiviso con il rinnovato mercato rionale romano del Testaccio, sotto alle insegne della campagna internazionale “Love you local market” (“Ama il tuo mercato di vicinato”). Un successo del quale ha beneficiato anche il neonato cartello italiano dei mercati agroalimentari all’ingrosso cioè “Italmercati-Rete di imprese”, in cui Pallottini è Presidente. Tre giorni di convegni, dibattiti, tavole rotonde a Budapest sui temi tecnici di rilievo scientifico e di attualità manageriale più che riguardano i servizi alle imprese (logistica, marketing, consumi energetici, pubblicità, occupazione giovanile, social network. Oltre 250 persone, provenienti da 35 Paesi del mondo, hanno partecipato ai lavori, conclusi dalla firma di un protocollo di intesa tra la Wuwm e la Fao, che ha fissato gli indirizzi strategici e le “best practices” per una prossima riduzione delle eccedenze, degli sprechi e delle perdite di cibo nei mercati agroalimentari all’ingrosso.
Il protocollo è stato siglato dal Chairman della Wuwm – il madrileno Manuel Estrada Nora De Villa Viciosa riconfermato a capo dell’Unione – e da Vladimir Rakhmanin, rappresentante della FAO a livello regionale per l’Asia Centrale e l’Europa dell’Est. L’eccellente organizzazione è stata gestita dal Municipio di Budapest e dalla locale Camera di commercio. Prossimo appuntamento congressuale nel calendario della Unione mondiale dei mercati agroalimentari all’ingrosso a Campinas in Brasile a settembre. Per il Car di Roma, per “Italmercati” e per Fabio Massimo Pallottini il mandato nel Consiglio durerà un biennio.
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