Torna alle Officine Farneto di Roma “Fermentazioni”, l’attesissimo Festival delle birre artigianali in programma da oggi, venerdì 12 settembre, fino a domenica. Una tre giorni che vedrà protagonisti oltre quaranta produttori provenienti da tutta Italia, tra nomi consolidati come Baladin, Birra del Borgo e Birrificio Italiano e nuove leve dal sicuro futuro. Tutti accomunati dalla volontà di realizzare prodotti di primissima qualità.
IL PROGRAMMA – Ricco il cartellone di eventi tra i vari stand: oltre alle puntuali degustazioni troveranno infatti spazio arte, seminari, reading, fotografia e musica che, come da intenzioni degli organizzatori, la società Sfero e il blog Cronache di Birra, creeranno un invitante connubio tra il linguaggio dei sapori e quelli della cultura.
LA LOCATION – Per la seconda edizione, che si svolgerà fino al 14 settembre, lo scenario è dunque ancora una volta quello suggestivo delle Officine Farneto, immerse nel verde del Foro Italico, con l’aggiunta di una zona esterna di circa 1.300 mq.
LA SINERGIA CON EATALY ROMA – L’area “food” di Fermentazioni 2014 sarà gestita e raccontata da Eataly, azienda leader nella ricerca e selezione dei migliori prodotti dell’enogastronomia italiana. Un’unione che punta alla creazione di un luogo e un evento per tutti, dove si possa passare del tempo in compagnia di birra e cibo di qualità.
E CON SLOW FOOD – Anche quest’anno Slow Food Roma parteciperà attivamente al festival con laboratori dedicati e presenterà la “Guida Birre d’Italia 2015” edita da Slow Food Editore.
LABORATORI PER BAMBINI – Uno spazio speciale sarà infine dedicato alle famiglie che potranno rilassarsi e godersi il festival grazie ai laboratori organizzanti nell’area “kids” curata da “Roma Dei Bambini” in collaborazione con l’Associazione “La giraffa nel Bicchiere” e “Kikilo Lab.” Didattica, arte, teatro e creatività saranno protagonisti dei laboratori ispirati al tema del festival “Arti e Mestieri” che coinvolgeranno i piccoli in attività manuali e fantasiose intervallate da letture e giochi.
Location: Officine Farneto
Data: da venerdì 12 a domenica 14 settembre 2014
Orari: ven 16.00-02.00; sab 12.00-02.00; dom 12.00-24.00
Prezzo: ingresso 8 euro (la quota comprende bicchiere e porta bicchiere); funzionamento tramite gettoni: 1 gettone = 1 euro
Indirizzo: via dei Monti della Farnesina 77, Roma
Info: 06.80693158
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